Μέτρια καβουρδισμένος καφές χαμηλής οξύτητας με μανιτάρι Reishi
Βιολογικός γκουρμέ καφές με ισορροπημένη γεύση μεσαίου σώματος. Γήινο, διακριτικό άρωμα umami που προέρχεται από το Reishi.
Ιδανικό ως ισορροπημένος καφές φίλτρου ή πιο ελαφρύς εσπρέσο. Πιείτε αργά δύο φορές την ημέρα για μια αίσθηση ισορροπίας και μια ήρεμη τόνωση της ενέργειας. Χωρίς τρέμουλο, εύκολο στην κοιλιά, απόλαυση καφέ με χαμηλή περιεκτικότητα σε οξύ.
Ο καφές με μανιτάρια Reishi είναι ο ιδανικός καθημερινός σύμμαχος για όλους τους λάτρεις του καφέ που αναζητούν τη ζωντάνια και τη συνολική ευεξία.
Επίπεδο οξύτητας καφέ μανιταριού Reishi
Το επίπεδο οξύτητας του μείγματος καφέ Reishi είναι τόσο χαμηλό όσο το pH 6,0 (οι περισσότεροι κανονικοί καφέδες είναι περίπου 4,0-5,0*), χάρη στην απαλή, κατοχυρωμένη με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας επεξεργασία μετά το καβούρδισμα των κόκκων καφέ.
Ως λειτουργικό μανιτάρι, το Reishi βοηθά στην περαιτέρω μείωση του επιπέδου οξύτητας στον καφέ, συμπληρώνοντας την εμπειρία με άλλα οφέλη που σχετίζονται με το απίστευτο μανιτάρι.
Μανιτάρια Reishi στον καφέ
Χρησιμοποιούμε μόνο εκχύλισμα μανιταριού Reishi με διπλή εκχύλιση για να δημιουργήσουμε αυτό το μοναδικό μείγμα καφέ για συνολική ευεξία. Ταιριάξαμε το γευστικό προφίλ του μανιταριού με μέτρια καβουρδισμένους κόκκους καφέ και νομίζουμε ότι δημιουργήσαμε τον τέλειο συνδυασμό!
Κόκκοι καφέ από μικρούς αγρότες στο Περού, καβουρδισμένοι στη Σουηδία
Καβουρδισμένο σε μικρές παρτίδες στο δικό μας craft roastery καφέ στη Νότια Σουηδία χρησιμοποιώντας κόκκους καφέ Arabica που αγοράζονται απευθείας από μικρούς συνεταιρισμούς βιολογικών αγροτών στο Περού.
Συστατικά:
Βιολογικός καφές Arabica (98%), βιολογικό Reishi (Ganoderma lucidum) διπλό εκχύλισμα (2%: 4540 mg ανά συσκευασία).
Συνιστώμενη δοσολογία:
Μετρήστε 14 γραμμάρια καφέ Reishi για ένα φλιτζάνι καφέ με μανιτάρια χαμηλής οξύτητας. Συνιστούμε δύο φλιτζάνια την ημέρα.
Πακέτο:
227 g / 8 oz. 18 φλιτζάνια ανά σακούλα.
Ο καφές μας με μανιτάρια Reishi διατίθεται επίσης ως ολόκληρους κόκκους ή αλεσμένο εσπρέσο .
*Στον καφέ, ενώ η οξύτητα στη γεύση αναφέρεται στην αντιληπτή αισθητηριακή εμπειρία, η οξύτητα του pH αντιπροσωπεύει την πραγματική χημική οξύτητα που μετρήθηκε. Μια χαμηλή τιμή pH σημαίνει υψηλότερο επίπεδο οξύτητας, για παράδειγμα, το καθαρό νερό είναι ουδέτερο με pH 7.
Όσο χαμηλότερο είναι το επίπεδο οξύτητας στον καφέ, μετρούμενο με το pH, τόσο περισσότερο το σώμα σας θα εκτιμήσει μια πιο ισορροπημένη ώθηση που δημιουργείται από ένα φλιτζάνι καφέ. Με άλλα λόγια, ο καφές χαμηλής οξύτητας μπορεί να είναι μια προτιμώμενη επιλογή για άτομα που είναι ευαίσθητα στην υψηλή οξύτητα του καφέ ή για όσους αναζητούν μια πιο ήπια επιλογή για το πεπτικό τους σύστημα.
