Τις τελευταίες δεκαετίες έχει γίνει μια αλλαγή προς τη μηχανοποίηση και την ομογενοποίηση της γεωργίας, η οποία χρησιμοποιεί φυτοφάρμακα, πρόσθετα, ζιζανιοκτόνα, συνθετικά λιπάσματα και τεχνικές μαζικής παραγωγής. Όλα αυτά σαφώς επηρεάζουν την υγεία της ανθρωπότητας και νέες ασθένειες εξαπλώνονται ταχύτατα μεταξύ των ανθρώπων και των ζώων (η γρίπη των πτηνών... Τις τελευταίες δεκαετίες έχει γίνει μια αλλαγή προς τη μηχανοποίηση και την ομογενοποίηση της γεωργίας, η οποία χρησιμοποιεί φυτοφάρμακα, πρόσθετα, ζιζανιοκτόνα, συνθετικά λιπάσματα και τεχνικές μαζικής παραγωγής. Όλα αυτά σαφώς επηρεάζουν την υγεία της ανθρωπότητας και νέες ασθένειες εξαπλώνονται ταχύτατα μεταξύ των ανθρώπων και των ζώων (η γρίπη των πτηνών...

Διαβάστε περισσότερα >