ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΟ
Sreeramulu, D.,
& Raghunath, M. (2010).
Wong, SP,
Leong, LP, & Koh, JHW (2006).
Χημεία τροφίμων, 99(4),
775-783.
Padayatty, S.
J., Katz, A., Wang, Y., Eck, P., Kwon, O., Lee, JH, ... & Levine, M.
(2003).
Journal of the American
college of Nutrition , 22(1), 18-35.
Rahmat, Α.,
Kumar, V., Fong, LM, Endrini, S., & Sani, ΗΑ (2003).
. Ασία-Ειρηνικός
περιοδικό κλινικής διατροφής , 12(3), 292-295.
Kim, DO,
Lee, KW, Lee, HJ, & Lee, CY (2002).
Journal of Agricultural and Food Chemistry , 50(13),
3713-3717.
Bowie, AG,
& O'Neill, LA (2000
Gardner, PT,
White, TA, McPhail, DB, & Duthie, GG (2000).
Podmore, ID,
Griffiths, HR, Herbert, KE, Mistry, N., Mistry, P., & Lunec, J.
(1998).
ΑΝΤΙΦΛΕΓΜΟΝΩΤΙΚΟ
Χάρισον, Σ.
Α., Torgerson, S., Hayashi, Ρ., Ward, J., & Schenker, S. (2003).
Ο ΑΜΕΡΙΚΑΝΟΣ
journal of gastroenterology , 98(11), 2485-2490.
ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΕΓΚΕΦΑΛΟΥ
Χάρισον, Φ.
E., & May, JM (2009).
Ελεύθερος
Ριζοσπαστική Βιολογία και Ιατρική, 46(6), 719-730.
ΧΗΜΟΠΡΟΣΤΑΤΕΥΤΙΚΟ
ANTUNES, LM
G., DARIN, JDAC, & BIANCHI, MDLP (2000
.
Pharmacological Research , 41(4), 405-411.
ΣΤΕΦΑΝΙΑΙΑ ΥΓΕΙΑ
Οσγκάνιαν, Σ.
K., Stampfer, MJ, Rimm, E., Spiegelman, D., Hu, FB, Manson, JE, &
Willett, WC (2003).
Εφημερίδα του Αμερικανικού Κολλεγίου
Καρδιολογία, 42(2), 246-252.
Κάουφμαν, Π.
A., Gnecchi-Ruscone, T., Di Terlizzi, M., Schäfers, KP, Lüscher, TF,
& Camici, PG (2000).
.
Circulation , 102(11), 1233-1238.
ΑΝΟΣΟΤΡΟΠΟΙ
Γουίντεργκερστ, Ε.
S., Maggini, S., & Hornig, DH (2006).
ΤΗΝ ΕΠΟΥΛΩΣΗ ΤΩΝ ΠΛΗΓΩΝ
Erazo-Pagador,
G., & Din, MS (2001).