Το βιολογικό αλεύρι καρύδας I LOVE ME είναι ένα αλεύρι με ένα μόνο συστατικό, φτιαγμένο από 100% βιολογική καρύδα. Έχει φυσικά διακριτική γλυκιά γεύση και πυκνή υφή, γεγονός που το καθιστά μια ευέλικτη εναλλακτική ή προσθήκη σε άλλα άλευρα και συστατικά σε μορφή σκόνης.

Το αλεύρι απορροφά καλά τα υγρά και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διάφορες συνταγές μαγειρικής και αρτοποιίας. Η λεπτή, σε μορφή σκόνης υφή του διευκολύνει τη μέτρηση και την ανάμειξή του με άλλα ξηρά συστατικά.

Κάθε μερίδα 2 κουταλιών της σούπας (14 g) παρέχει 60 kcal, 5 g φυτικών ινών και 3 g πρωτεΐνης. Το προϊόν φέρει τις ενδείξεις vegan, φυσικά χωρίς γλουτένη, μη γενετικά τροποποιημένο, 100% φυσικό και χωρίς χημικά.

Η καρύδα προέρχεται από τη Σρι Λάνκα, ενώ στη συσκευασία εμφανίζονται τα σήματα πιστοποίησης USDA Organic και EU Organic.

ΒΑΣΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

🥥 100% βιολογικό αλεύρι καρύδας
🥄 14 g (2 κουταλιές της σούπας) ανά μερίδα
🌿 5 g φυτικών ινών ανά μερίδα
💪 3 g πρωτεΐνης ανά μερίδα
📦 450 g – περίπου 32 μερίδες
🌱 Vegan
🌾 Φυσικά χωρίς γλουτένη
🧬 Μη γενετικά τροποποιημένο

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Βιολογικό αλεύρι καρύδας.

Αλλεργιογόνο: ΚΑΡΥΔΑ.

Προέλευση: Σρι Λάνκα.

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Ανά μερίδα – 2 κουταλιές της σούπας (14 g):

Ενέργεια ⚡ 60 kcal / περίπου 251 kJ (3% RI)
Λιπαρά 🥑 2 g (3% RI)
εκ των οποίων κορεσμένα 🧈 1,6 g (8% RI)
Υδατάνθρακες 🌾 8 g (3% RI)
εκ των οποίων σάκχαρα 🍬 2 g (2% RI)
Φυτικές ίνες 🌿 5 g
Πρωτεΐνη 💪 3 g (6% RI)
Αλάτι 🧂 περίπου 0,03 g (<1% RI)
Βιταμίνη D ☀️ 0 mcg (0% NRV)
Ασβέστιο 🦴 3 mg (<1% NRV)
Σίδηρος ⚙️ 1,1 mg (8% NRV)
Κάλιο 🌿 200 mg (10% NRV)

Ανά 100 g, όπως αναγράφεται στη συσκευασία:

Ενέργεια ⚡ 410 kcal / 1715 kJ (21% RI)
Λιπαρά 🥑 13 g (19% RI)
εκ των οποίων κορεσμένα 🧈 11,5 g (58% RI)
Υδατάνθρακες 🌾 19 g (7% RI)
εκ των οποίων σάκχαρα 🍬 16,5 g (18% RI)
Φυτικές ίνες 🌿 38 g
Πρωτεΐνη 💪 20 g (40% RI)
Αλάτι 🧂 0,15 g (3% RI)

Μέγεθος μερίδας: 2 κουταλιές της σούπας (14 g)
Μερίδες ανά συσκευασία: Περίπου 32
Καθαρή ποσότητα: 450 g

ΤΡΟΠΟΣ ΧΡΗΣΗΣ

Χρησιμοποιήστε το μόνο του ή σε συνδυασμό με άλλα άλευρα ή συστατικά σε μορφή σκόνης σε συνταγές μαγειρικής και αρτοποιίας.

Το αλεύρι καρύδας απορροφά καλά τα υγρά, επομένως ακολουθήστε τις ποσότητες και τα υγρά συστατικά που προβλέπει η συνταγή που ετοιμάζετε.

φυτική υπερτροφή χωρίς γλουτένη
Αναβαθμίστε το ψήσιμο και το μαγείρεμά σας με το κορυφαίο Βιολογικό Αλεύρι Κάνναβης, που προσφέρει πλούσια, καρυδάτη γεύση και αξιοσημείωτα διατροφικά οφέλη. Παρασκευασμένο από λεπτοαλεσμένους σπόρους κάνναβης, αυτό το αλεύρι προσφέρει περίπου 35% πρωτεΐνη και 42% φυτικές ίνες, καθιστώντας το ιδανική προσθήκη σε συνταγές που υποστηρίζουν έναν ενεργό, υγιεινό τρόπο ζωής.

Βασικά Χαρακτηριστικά:

• 100% βιολογικό αλεύρι από σπόρους κάνναβης — χωρίς γαλακτοκομικά, χωρίς ΓΤΟ, αμιγώς φυτικής προέλευσης.

• Φυσικά χωρίς γλουτένη, επιτρέποντας δημιουργικό ψήσιμο για όσους αποφεύγουν τη γλουτένη ή απλώς αναζητούν ποικιλία.

• Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτική πρωτεΐνη και διαλυτές/αδιάλυτες φυτικές ίνες, υποστηρίζοντας την αποκατάσταση των μυών, την υγεία του πεπτικού συστήματος και τον κορεσμό.

• Προσθέτει μια διακριτική γεύση ξηρών καρπών και ευχάριστη υφή σε ψωμιά, muffins, pancakes, smoothie bowls, μπάρες πρωτεΐνης, ενεργειακά σνακ — ή απλά αναμείξτε το με τα αγαπημένα σας άλευρα.

Συμβουλές Χρήσης:

• Χρησιμοποιήστε έως και 25-30% αλεύρι κάνναβης αντί για κανονικό αλεύρι στις συνταγές—η υψηλή περιεκτικότητά του σε φυτικές ίνες μπορεί να επηρεάσει την υφή όταν χρησιμοποιείται στο 100%.

• Για καλύτερα αποτελέσματα, συνδυάστε το με ελαφριά άλευρα (π.χ. βρώμης, ρυζιού, αμυγδάλου) ή ενσωματώστε το σε συνταγές τύπου κουρκουτιού.

• Αποθηκεύστε το σε αεροστεγές δοχείο σε δροσερό, ξηρό μέρος μακριά από άμεσο φως για να διατηρήσετε τη φρεσκάδα του.

Συστατικά:
100% βιολογικό αλεύρι από σπόρους κάνναβης. Μπορεί να περιέχει ίχνη ξηρών καρπών, φυστικιών, σόγιας, σιταριού, σουσαμιού.

Το άγαρ-άγαρ είναι ένα εκχύλισμα ορισμένων κόκκινων φυκιών (οικογένεια Rhodophyceae). Περιέχεται στο κυτταρικό τοίχωμα αυτών των υδρόβιων φυτών. Για την εξαγωγή του, τα φύκια πλένονται, ξηραίνονται και στη συνέχεια βράζονται. Απελευθερώνουν ένα γλίσχρασμα το οποίο, αφού καθαριστεί και αφυδατωθεί, κόβεται σε λωρίδες ή αλέθεται σε σκόνη.

Το άγαρ-άγαρ είναι ένας 100% φυσικός πολυσακχαρίτης γνωστός για την πολύ ισχυρή πηκτωματοποιητική του δύναμη. Επιτρέπει τη δημιουργία συμπαγών και στερεών πηκτωμάτων.

Αυτό το εκχύλισμα κόκκινων φυκιών προσφέρει αξιοσημείωτη ισχύ πηκτής, ταχύτερο σημείο πήξης, εξαιρετική διαφάνεια και μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί στην κονσερβοποίηση.

Το άγαρ-άγαρ δεν έχει γεύση ή οσμή.

Πληροφορίες

- Βιολογικό.
- Βίγκαν.
- Χωρίς γλουτένη.
- Χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Περιέχει φυσικά σάκχαρα.
- Χωρίς πρόσθετα ή συντηρητικά.
- Χωρίς ΓΤΟ.

Συστατικά

Άγαρ-άγαρ* που εξάγεται από φύκια Gelidium.
*Προϊόν βιολογικής γεωργίας.
Προέλευση: Γαλλία, Ισπανία.
Καθαρό βάρος: 100 γρ.

Διατροφικές τιμές ανά 100 g Ενεργειακή αξία 200 kcal / 837 kJ Λιπαρά 0 g εκ των οποίων κορεσμένα 0 g Υδατάνθρακες 4,6 g εκ των οποίων σάκχαρα 0,4 g Φυτικές ίνες 90 g Πρωτεΐνη 1,1 g Αλάτι 0,02 g

Η περιεκτικότητα σε αλάτι οφείλεται μόνο στο φυσικώς απαντώμενο νάτριο.

Οδηγίες χρήσης

Για ένα λίτρο παρασκευάσματος, χρειάζεστε 4 γρ. (2 γεμάτα κουταλάκια του γλυκού). Διαλύστε το κρύο άγαρ-άγαρ και βράστε το για λίγα λεπτά. Το άγαρ-άγαρ θα κρυώσει περίπου στους 40°C. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το παρασκεύασμα στο ψυγείο.

Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να δέσετε τις σάλτσες σας, να φτιάξετε τα αγαπημένα σας επιδόρπια όπως η πανακότα. Ιδανικό για όσους κάνουν δίαιτα αδυνατίσματος ή χορτοφάγους.

Φυλάσσετε μακριά από το φως σε ξηρό μέρος.